חוויה מרתקת שמחברת בין יין, אנשים, מקומות וסיפורים.
ההרצאות שלנו מזמינות את הקהל להכיר מקרוב את עולם היין הישראלי – מהכרמים והיקבים, דרך הזנים הגדלים בישראל ועד האנשים, המסורות והחדשנות שמעצבים את תרבות היין המקומית.
במהלך ההרצאה נצא למסע בין אזורי היין השונים בישראל, נכיר יקבים וסיפורים מיוחדים, נבין כיצד האקלים והאדמה משפיעים על היין ונלמד להכיר טוב יותר את מה שנמצא בתוך הכוס.
ההרצאות משלבות ידע מקצועי בגובה העיניים, סיפורים מרתקים מעולם היין וחיבור לתרבות, להיסטוריה ולתעשיית היין הישראלית המתפתחת.
ההרצאות יכולות לעסוק בין היתר ב:
סיפורו והתפתחותו של היין הישראלי
אזורי היין והכרמים בישראל
זני ענבים וסגנונות יין מקומיים
היכרות עם יקבים וייננים ישראליים
כיצד טועמים יין ומה מחפשים בכוס
התאמת יין לאוכל
סיפורים, אנשים ואירועים שעיצבו את תעשיית היין בישראל
טרנדים, חדשנות והעתיד של היין הישראלי
ההרצאות מתאימות לארגונים, חברות, קבוצות פרטיות, אירועי תרבות, חוגי בית, מועדונים ואירועים מיוחדים, וניתן להתאים את התוכן, האורך ורמת הידע לקהל.
לא רק לדבר על יין – אלא להכיר את ישראל דרך היין שלה.